上海美食赵家香干

简介上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐干，美味可口，于是声名远播。现为中华老字号企业，其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。相关店铺金泽赵家香干人均：不详地址：上海青浦区沪青平公路9189号(近金泽镇)