澳门美食木糠布甸

<1>简介木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后，另一种充满葡国风味的甜品。只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品，其实木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。喜爱口感硬实一点的，只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中；爱软绵细滑的，则要提前半小时解冻，两种吃法各具特色。澳门的街头很多甜品店都有这道美味，不过最出名的要数九如坊葡国餐厅和莫义记。<2>澳门<3> 大堂炸鸡 盛记白粥 金钱饼 大菜糕 木糠布甸 葡式蛋挞 <4>澳门<5> 唿汁鸡块 澳门猪肉干 车厘哥夫纽结糖 椰汁糕 马介休 <6>澳门<7> 澳门博物馆 ​黑沙海滩 民政总署大楼 大炮台 妈祖阁 澳门威尼斯人度假村 <8>澳门软件开发 澳门服务器托管 澳门网站建设 澳门NAS 澳门短信群发平台 澳门追溯平台 澳门群发短信