澳门美食木糠布丁

<1>简介又称为木糠布甸，是一种充满葡国风味的甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。来源传统的木糠布甸是用Cream作基本材料，加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层玛丽饼屑，而就是因为这一层饼屑看上去十分像木屑，木糠布甸因此而得名。不少澳门的餐厅、饼店均售卖木糠布甸。其中以沙度娜最为驰名，是澳门一间以卖木糠布甸为主的甜品连锁店,位于卖草地街。沙度娜制出朱古力、碎果仁、石板街、绿茶、咖啡、芒果、曲奇等味道，更研制冰火木糠布甸，以热烘烘的蛋白包住冷冰冰的木糠布甸。<2>澳门<3> 大堂炸鸡 盛记白粥 金钱饼 大菜糕 木糠布甸 葡式蛋挞 <4>澳门<5> 唿汁鸡块 澳门猪肉干 车厘哥夫纽结糖 椰汁糕 马介休 <6>澳门<7> 澳门博物馆 ​黑沙海滩 民政总署大楼 大炮台 妈祖阁 澳门威尼斯人度假村 <8>澳门软件开发 澳门服务器托管 澳门网站建设 澳门NAS 澳门短信群发平台 澳门追溯平台 澳门群发短信