古人有诗云：“东海有巨鳌，何年飞到此；人行穿鱼腹，沾衣湿玉髓。”峰前有数石，远望似螺蛳，构成“鳌鱼吃螺蛳”、“老鳌下蛋”等奇景。峰背有龟形大石，名“鳌鱼驮金龟”。
鳌鱼峰另侧峰壁上，刻有“大块文章”四字，诗情画意，耐人寻味。登峰左可见莲花峰高耸云霄，右可眺西海仙桃石（即飞来石，角度不同景色不同）。前面南海宽阔，后为天海、光明顶。鳌鱼峰一带景色雄伟而美丽，清江南华亭（今属上海）人、太常寺少卿沈宗敬游鳌鱼峰有诗曰：“黄海山如海，神奇靡不收。
虬松能破壁，灵石欲吞舟。无意抟鹏翮，容谁下钩钩？云涛时起伏，任尔自昂头。“诗中通过鳌鱼能吞舟的传说和《列子》所载天帝曾命十五只鳌鱼背负五座神山，后被龙伯国人钩去六只，造成两座神山漂走北极的神话，突出无人能将黄山这鳌鱼钩起，反映了鳌鱼峰“任你云涛起伏，我自昂首而立”的磅礴气势。
鳌鱼峰为黄山前后山必经之地，也是游客必游的景点之一。