在旅游区内就餐时,可以品尝到具有科尔沁草原风味的“手扒羊肉”,各种奶制品及奶茶等。在这里你可尽情领略到马背民族独有的情趣和特色,是令人难得的一种享受。
现在,珠日河草原旅游区经常接待国内外游客。前不久,有美国和加拿大留学生到此,当他们看到那带有花纹的蒙古包、耸立在草原中的大型雄鹰展翅建筑和大幅民族英雄画像时,他们被这草原里深深蕴藏着的东方民族文化艺术振奋了,喊起不太流利的普通话:荒野雄狮拿破仑!一代天骄成吉思汗!他们兴奋不已。这带有传奇色彩的珠日河草原,这清静的一方净土,使人们平日紧张与浮躁的心绪渐渐沉静下来。清新的空气,辽阔的草原,广袤的原野,芳香怡人,人们如置身于仙境与梦幻中。漫步于这天高地绿的草原,它温和平静而深厚得似乎是在和一个知心者和智者交谈。特别是在雨后,那满地的鲜活的绿,把温馨静静地带进心里。一株株小草,挂满晶莹的水珠,开着五颜六色的小花,翘着脚尖招呼客人。花草间彩蝶纷飞,小虫鸣唱,天空雄鹰盘旋,远处马牛融进这浓浓的绿里,还有那移动如云的羊群。一辆辆载满游客的勒勒车向草原深处滚动。每年8月18日的赛马节是蒙古族人一种大型骑马、射箭、摔跤的民族活动。这一天,四面八方的人们向这里涌来。
珠日河草原饮食文化是十足的草原风味。当你坐在凉爽的酒桌前,新鲜的奶茶送上来,香喷喷的手扒羊肉端上来,那种鲜鲜的香气,使人垂涎三尺。到了草原,你就大口大口地吃羊肉,大口喝浓烈的白酒,酒过一半,思绪正如云在半山腰拥来拥去。歌声在酒桌上就点亮了,那拉着长音的蒙古族民歌与黄土高原民歌一样有个性。草原敞开窗口,小风夹着青草味浸入游客心扉。人们又会怀念起民族英雄嘎达梅林,亲近勤劳、善良的牧民和苍劲的草原、悠扬的马头琴声。
草原的篝火晚会使人精神放松。当星辰布满天空,一勾弯月的清辉洒落在辽阔的草场,火光升腾起来,草原那种神秘、深奥及厚重已呈现出来。火光中,来自四面八方的游客翩翩起舞,现代舞、俄罗斯芭蕾舞、草原民族的安代舞,这率真、粗犷的科尔沁草原民族舞又变得柔润起来,现代人已把世界思想文化艺术融到了一起。