东湖面积约13公顷，东湖之中有三座小岛，其中两岛于八一公园之中，其中之一即名迹百花洲。百花洲由北、南、东三个小洲组成，始名于宋代，欧阳修有五绝诗《酬圣俞百花洲》，向子堙《蝶恋花》词序中有“百花洲老桂盛开”句。
百花洲自古有名，在“豫章十景”中，这里有“东湖夜月”、“苏圃春蔬”两景。盛唐诗人张九龄、中唐诗人李绅、晚唐诗人杜牧和宋朝诗人辛弃疾等，均留有咏百花洲的诗词文章。清乾隆十一年（1746年）布政使彭家屏书立“百花洲”三字巨碑后断损。1983年11月重新勒石，并建石质碑亭一座。
该园处于闹市中心，绿荫如盖，湖水荡漾，。由于闹中取静，每天游人如潮，且每年园内均举办大型花卉或花灯展，吸引不少游人前往。