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武义蜜梨

特产简介

【推荐理由】

武义蜜梨是浙江武义的特产,以果大、味甜、外形美观著称。<7>【主要产地】浙江,金华,武义

【食用方法】

1、生吃梨:将梨削皮以后生吃,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。

2、将梨榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取l杯约400毫升,参加冰糖10克、胖大海l枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的成效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的成效。

3、蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

4、煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的成效。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

【食用禁忌】

1.不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿。

2.不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

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