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兰溪杨梅

特产简介

【推荐理由】

兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产,果大核小,甜酸适口,品质优良,栽培历史悠久。<7>【主要产地】浙江,金华,兰溪

【品质特征】

兰溪杨梅以上市早、品质优而著称,所产的杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸,其果实钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用。

【民间传统】

浙江兰溪马涧杨梅是浙江中西部唯一的杨梅产区,每年的端午节时,满山的杨梅熟红枝头,凝翠凝碧,闪红烁紫,边摘边吃,别有风味,海内外游客纷至沓来,已成为兰溪“农家乐”风土人情的一道亮丽风景。

【食用方法】

食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。

【贮存方式】

1天,将杨梅放在零至五摄氏度之间的冰箱冷藏室中,在相对湿度为85%-90%的环境下保存(千万不能清洗之后贮藏)。

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