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米易枇杷

特产简介

【推荐理由】

枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。<7>【主要产地】四川,攀枝花,米易县

【生长环境】

米易是以中山山地为主的山区县。最高海拔3447米,最低海拔980米,平均海拔1836.2米(相对高差2467米)。全县山林草坡面积占94.21%,耕地面积占5.11%,水面积占0.68%。为枇杷栽植提供了良好的环境。

【品质特征】

荣县新桥枇杷果大,色泽美观、口味纯正。

【口感味道】

果肉柔软多汁甜酸适度,风味佳良

【食用方法】

枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。

【选购技巧】

选择表面光泽的,大的,颜色深的。

【储存方法】

枇杷不能放冰箱,储存在干燥通风的地方即可。

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