麦虾汤

【推荐理由】

麦虾汤是一道以麦虾、青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等为主要食材制作的美食。

【主要产地】

【主要原料】

麦虾、青菜、香菇

【制作方法】

1、面粉和生粉以5：1比例调匀，想营养好点的话可以敲个蛋进去，加水至如下状态，醒面10分钟;

2、把切好的土豆，笋干菜一起煮，煮的七成熟就可以下一步

3、把醒好的面粉用刀沿着边沿把面粉切下，

4、面粉弄好后把青菜放进锅里烧，烧开后关火，

5、美味的麦虾汤就这样出锅了，简单又好吃

【口感特征】

汤鲜味美