衢州枇杷
特产简介
【推荐理由】
衢州枇杷是衢州的特色水果
【主要产地】
【历史】
据衢江区县志记载，“宋朝《三柳轩记》中记：枇杷为粗客，其树高丈余，四季不瘁，有四出九都者最佳.”1275年初夏，意大利著名施行家马可.波罗访游衢州，品尝到金黄甜美的宝山枇杷，赞不绝口，他把这种神奇的果子称为“中国的金丸”
【口感特征】
果实呈圆球形，形色美观，肉柔汁多，甜酸适口，风味佳美
【食用方法】
枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。
【选购技巧】
选择表面光泽的，大的，颜色深的。
【储存方法】
枇杷不能放冰箱，储存在干燥通风的地方即可。