洛阳美食油茶

<1>洛阳的油茶分两种——“果子油茶”和“花生油茶”。 “果子”,洛阳话又叫“壳泡”。油茶浓而不腻,味道醇厚,放在上面的果子炸得酥脆,他们的组合就像豆浆油条的组合,好吃的难以形容——吃过了你就自然懂了! 油茶的食用价值茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。油茶的药用价值功能主治清热解毒,活血散瘀,止痛。根:用于急性咽喉炎,胃痛,扭挫伤。茶子饼:外用治皮肤搔痒,浸出液灭钉螺、杀蝇蛆。<2>河南<3> 鲤鱼三吃 炸八块 白吉馍 开花馍 鸡蛋灌饼 咸食 <4>河南<5> 开封小笼包 双麻火烧 九都大蒜 陆浑银鱼 孟津不翻 老浆面条 <6>河南<7> 洛阳白云山滑雪场 天龙池滑雪场 伏牛山滑雪度假乐园 白云山下冰雪乐园 七峰山滑雪场 濮上园天鹅湖滑雪场 <8>河南软件开发 河南服务器托管 河南网站建设 河南NAS 河南短信群发平台 河南追溯平台 河南群发短信