贵阳美食糖麻圆

<1>糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。做法原料：吊浆糯米面500克，芝麻50克。调料：白糖25克，菜油、碱等适量。做法：炸，糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。<2>贵阳<3> 糕粑稀饭米皮片鸡粉恋爱豆腐果方糕粑锅烙豆腐珧柱 <4>贵阳<5> 开阳枇杷凤冈富锌富硒茶珍酒乌江鱼遵义通草堆画酸辣烫 <6>贵阳<7> 乌蒙滑雪场荔波室内滑雪场关岭永宁滑雪场思达遵义乐园滑雪馆花溪高坡云顶滑雪场贵州滑雪场 <8>贵阳软件开发贵阳服务器托管贵阳网站建设贵阳NAS 贵阳短信群发平台贵阳追溯平台贵阳群发短信