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大五星枇杷

特产简介

【推荐理由】

大五星枇杷系四川成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种,因其脐部呈大而深的五星状,故命名为大五星。

【主要产地】

四川,成都

【生长环境】

枇杷为亚热带常绿果树,一般地,凡年平均温度在12℃─15℃以上,冬季不低于-3℃,或此极端最低温的出现年率低于30%(如成都龙泉),年降雨量1000毫米左右的地区均可种植枇杷。

【口感】

味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。

【品质特征】

果实近圆形,平均单果重60.4克,重大果重77.7克,果皮剥离,色橙红,果肉橙红色,可食率73.24%以上,可溶性固形物12—15%,味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。

【选购技巧】

1、首先枇杷表面要光泽,不要有很深的痕迹,烂掉的当然不能要。

2、要分清楚烂掉的和压坏的,烂掉的肯定不能吃,被轻微压到的是可以吃的。

3、喜欢吃甜的选颜色深的,喜欢酸的选颜色浅一点的。

【储存方法】

枇杷不能放冰箱,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。

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