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纳西米灌肠

特产简介

【推荐理由】

米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。

【主要产地】

云南,丽江

【主要食材】

猪血、大米

【制作方法】

它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。

【口感风味】

米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁

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