确山夏枯草

【推荐理由】

确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础，产量和销量在全国占有很大的比重，具有很好的发展前景，近年来加多宝、和其正、王老吉等大型凉茶生产企业广泛采用夏枯球作为其主要原料，使其在药用之外又获得更广阔的市场发展空间。<7>【主要产地】河南,驻马店,确山

【食用方法】

可煲汤、凉拌

【选购技巧】

以色紫褐、穗大者为佳。

【存储方法】

应置于干燥的地方保存，并防虫蛀。