大兴安岭美食爆炒狍子肉

<1>狍子肉是一直被称作瘦肉之王。因为狍子全身没肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。狍子肉是指狍子的肉。狍子肉通常用于做食物。常见的狍子肉做法有炸狍子肉、狍子肉烧萝卜等。爆炒狍子肉是最常见的做法之一，鲜香可口，肉质鲜嫩。爆炒狍子肉的做法：1、狍子肉浸在冷水里，反复换水，泡去血水 洗净后切片。2、青椒、红椒切片、姜切片备用。3、锅中做油，烧至5成热时下入姜片炒香。4、下入狍子肉大火爆炒至断生后烹料酒、酱油。5、大火下入红椒、青椒炒匀后加盐、味精、鸡粉、糖调味。6、入水淀粉勾薄芡即可装盘享用。<2>黑龙江<3> 酱拌大豆腐 酱扒茄子 铁锅炖大鹅 大同熘肥肠 熘肥肠 安达焖茄盒 <4>黑龙江<5> 东北大拉皮 玉泉酒 烟熏大马哈鱼 北味粉丝 爱民白肉血肠 酒焖松子鸡 <6>黑龙江<7> 飞天滑雪场 东林寺 海北镇天主教堂 红光寺 黑龙江公园 五大连池北泉 <8>黑龙江软件开发 黑龙江服务器托管 黑龙江网站建设 黑龙江NAS 黑龙江短信群发平台 黑龙江追溯平台 黑龙江群发短信