昆明美食紫米八宝饭

<1>简介这是一道不折不扣的美容饭。紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说，永远不用担心因为吃了它长胖。特点绵软可口的紫糯米，配上甜杏仁、核桃仁、百合、红枣、葡萄干、山楂糕、莲子，再淋上滑滑的冰糖汁，搁几颗鲜艳欲滴的红樱桃，这就是有名的“紫米八宝饭”。以重油、重糖、色艳、香浓、软糯而闻名，八宝饭可谓传统点心经典中的经典。 味道甜美，是节日和待客佳品。汉族食品，流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异。色泽艳丽，甜筋油润，绵甜不腻，吃起来别有风味。制作提示1、紫糯米加水要适量，焖熟即可，不宜太软；2、亦可炒好豆沙馅，一层糯米饭夹一层豆沙，以3～4 层为宜；3、用牛奶代水勾芡，别具风味。功效：有健脾养胃、补肾化湿的功效，适用于治疗长期大便稀溏不成形等。<2>云南<3> 漾濞卷粉 锅巴油粉 鹤庆米糕 弥渡卷蹄 泼水粑粑 白族泥鳅钻豆腐 <4>云南<5> 火腿鸡杂饵丝 全鸡 鹤庆猪肝鲊 水酥 沱茶 东巴挂毯 <6>云南<7> 会泽乌蒙山国际滑雪场 轿子雪山国际滑雪场 香格里拉滑雪场 玉龙雪山滑雪场 基诺山寨 勐远仙境 <8>云南软件开发 云南服务器托管 云南网站建设 云南NAS 云南短信群发平台 云南追溯平台 云南群发短信