重庆美食火锅底料

<1>火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。重庆火锅底料，其特点是:麻辣为主，多味并存， 讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润，辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。<2>重庆<3> 重庆抄手 羊角豆干 太安鱼 豆花饭 矿火锅 解放碑洞子火锅 <4>重庆<5> 万州红桔 鬼城叶脉画 荣荣昌折扇 荣昌夏麻 铜梁龙灯 梁平竹帘 <6>重庆<7> 际华园滑雪场 大风堡滑雪场 黄水白天滑雪场 红池坝滑雪场 重庆际华园室内滑雪馆 南天湖国际滑雪场 <8>重庆软件开发 重庆服务器托管 重庆网站建设 重庆NAS 重庆短信群发平台 重庆追溯平台 重庆群发短信