哈尔滨美食老鼎丰月饼

老鼎丰是一家糕点厂，已经有百年的历史。是一个前店后厂，生产与销售相连的糕点厂。它生产的月饼有四十多个品种，花样二百多个。其中蜜制百果月饼，专门挑选上等果脯、籽仁、蜂蜜等为原料，选料精，配味合适，皮薄馅大，色泽金黄，口感细腻松软，具有深厚的果仁、蜂蜜味道，存放期可达一年之久，旅行携带也比较方便。川酥月饼，看似浆皮，食如酥皮，皮馅均匀，呈金黄色，清淡爽口，果香味浓郁，久放不干。老鼎丰月饼具有深厚的地方风味。品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。其中川酥月饼酥中含软，久贮不干，口感清淡，香酥可口。蜜制百果月饼有滋补营养、润肠健脾之功效。