滨湖板鸭

【推荐理由】

滨湖板鸭是由有安乡湖区特色的滨湖麻鸭精心制作而成，肉质鲜嫩，蛋白质含量高，味香可药用，食后有清凉解热之功效。

【主要产地】

湖南,常德,安乡

【历史发展】

滨湖板鸭自八十年代初就已形成安乡的拳头产品，在省内外享有盛誉。近年来，安乡滨湖麻鸭已发到200万羽以上，并已形成自繁、自养、自行制作加工一条龙的生产线，已开发“安乡鸭王”系列产品十多个。年销量在400吨以上。

【主要食材】

麻鸭

【口感】

肉质鲜嫩

【食用方法】

直接食用

【需求场合】

宴席和馈赠之佳品