【推荐理由】
麻花是中国的一种特色健康食品。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。<7>【主要产地】安徽,阜阳,临泉
【产品特征】
麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;
【制作方法】
1、盆内加入面粉、适量的糖、精盐、食碱和水和成软硬合适的面团，摘成剂子，搓成小条，放在案板上，用洁布盖好。
2、取剂子用左右手从两头反方向搓，搓上劲之后，双手一提，面条自动盘成麻花，再用手搓紧，成麻花生坯。
3、锅内加油烧至五成热时，放入麻花生坯，炸至金黄色即可。
【需求场合】
馈赠亲友、休闲旅游，伴手礼