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汉中大米

特产简介

【推荐理由】

汉中大米米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯,深受消费者喜爱。

【主要产地】

陕西,汉中,汉台

【地理优势】

汉中被誉为中国水稻最适宜生长地,汉中大米是同纬度地区生长的中晚熟籼稻品种,生长期较长,因此所产出大米品质也较好,米质达到2级以上,最高等级为1级。

【品质特征】

汉中大米为籼米,加工品质好,米粒细长均匀,色泽清白,晶莹剔透,光滑油润,气味纯正;煮粥浆汁如乳,味甘醇香;蒸饭油亮溢香,柔韧不粘;冷饭成粒性好,不回生。

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