洋县五彩米
特产简介
【推荐理由】
五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。五彩稻米纯天然色泽，无污染、无公害。<7>
【主要产地】陕西,汉中,洋县
【品质特征】
五彩稻米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素，享有“米中之王”的美誉。五彩稻米色彩奇异，天然生成，营养丰富，味道鲜美，既是招待贵宾馈赠亲友的佳品，又是食疗、保健的滋补食品。
【食用方法】
1.煮粥，用一种米或几种米混合，淘洗1—2次，加水适量，用文火煮1—2小时或在高压锅内煮40分钟左右即食。
2.可配以红枣、枸杞、百合、核桃仁、薏米仁、花生、桂圆、冰糖等做八宝饭，营养更佳。早、晚各吃一小碗，连吃2—3个月，体质明显增强。