五台台参
特产简介
【推荐理由】
五台山台参，传统补益中药材。其属植物的根，党参的一个品类。与潞党、口党、川党同属党参的一种，也称作台党。<7>
【主要产地】山西,忻州,五台
【外形特征】
条短粗肥，皮紧肉松
【产地环境】
五台山地质古老，地貌奇特，地处华北大陆的腹地，与恒山-太行山连续，相对高差达2400多米，大面积出露了地壳不同层次的岩层和地质构造。五台山气候寒冷，又被称作“清凉山”。虽然处于与北京大致相同的纬度，但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。综上所述拥有特殊地质的五台山其高海拔寒冷气候非常满足台参需求在1500米以上寒冷山区的要求。
【炮制方法】
除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥