下陆爽口小萝卜

【推荐理由】

爽口小萝卜是黄石八珍之一，精选优质新品小萝卜，采用传统农家工艺，结合现代技术泡制而成。<7>【主要产地】湖北省,黄石市,下陆县

【品质特征】

外观美、肉质脆、口味鲜、营养开胃、保持期长、不含防腐剂，是宴请休闲的理想食品，产品深受各地消费者的青睐。

【制作工艺】

1、萝卜切片，用盐、白醋、白糖、味精腌上两小时。

2、腌好的萝卜片捞起装盘，把青红指尖椒各半条切碎，香菜切碎，撒在萝卜片上即可。