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旬邑土蜂蜜

特产简介

【推荐理由】

旬邑土蜂蜜是土蜂采百花、百草、百药之花酿成的蜂蜜,是一种原生态蜂蜜。<7>【主要产地】陕西,咸阳,旬邑

【生长环境】

土蜂蜜是由土蜂酿造而成的原生态蜂蜜,旬邑土蜂,大多长年生活在马栏、石门林区,区内蜂恋迭嶂、奇花异草、植被丰富,各种中草药多达380余种,是理想的土蜂栖息地和优质的无公害、原生态的蜂蜜产地。

【品质特征】

旬邑土蜂蜜是土蜂采百花、百草、百药之花酿成的蜂蜜。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素酶类、核酸类、黄酮类100多种营养物质,每年农历八月十五前后来收蜂蜜,一年只收一次,数量少、品质优,堪称“蜜中珍品”。

【食用方法】

1.蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

2.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

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