礼泉小河御梨
特产简介
【推荐理由】
小河酥梨种植已有800多年的历史，又名小河梨，曾获得过“天下第一梨”、“优梨之冠”等美誉。<7>
【主要产地】陕西,咸阳,礼泉
【历史典故】
小河酥梨种植已有800多年的历史。明孝宗年间、清乾隆时，礼泉县响石潭的小河梨曾作为贡品进贡朝廷，故有“御梨”之美称。
【品质特征】
小河酥梨具有“皮薄核小渣细糖度高”等优点，果肉白色，质细酥脆、汁多、味甜、品质上等，在当地更是有“小河梨，酥又甜，落在地上看不见”的歌谣。外观黄铮铮，食之脆生生、甜滋滋，口感好，营养丰富。小河梨曾被评为全国名特水果，至今更是闻名遐迩，誉满四海。