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朝那乌鸡

特产简介

【推荐理由】

朝那鸡是在黄土高原丘陵沟壑区,自由散养而形成的优良地方肉蛋兼用鸡,是宁夏唯一的地方鸡品种资源。

【主要产地】

宁夏,固原,彭阳

【历史典故】

相传在清朝乾隆期间,有村民将乌鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆吃过之后,觉得朝那乌鸡不仅外貌奇特,而且肉质细嫩、味美可口,所以将朝那乌鸡列为贡鸡,由此朝那乌鸡成为了“名鸡”。

【形态特征】

朝那鸡骨、肉、皮为乌黑色,羽毛多为白色,公鸡头颈昂举,尾羽高耸,胸部发达,背部宽长,胫粗壮;母鸡头小清秀,背宽腹圆。

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