【推荐理由】
宿松县“仙田”牌霸王鞭黑芝麻生产历史悠久，历史上早就漂洋过海，出口欧美及东南亚国家，深受外商欢迎。近几年多次参加全国、全省名优产品展示展览，是安徽省纯黑芝麻出口的主要基地之一。【主要产地】
安徽,安庆,宿松
【品质特征】
宿松霸王鞭黑芝麻种皮乌黑，籽粒饱满，种子内含多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁、钾、锌等微量元素，营养丰富，由于其生长期短，虫害轻，用药量非常少，是无药害残留的绿色、黑色食品。
【食用方法】
1、制成黑芝麻糊或黑芝麻酱;
2、制成黑芝麻酥;
3、单独泡水喝，加点蜂蜜也可以;
4、和薏仁粉一起泡水喝，即可以美白，又能黑发;
5、榨芝麻油;
6、制成芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
【口感味道】
浓郁香醇，有轻微甜感，咀嚼后口齿留香。
【购买技巧】
1、真正的黑芝麻，在黑芝麻发芽即胚芽的地方，有块针尖大小的白色(或是黄色)，这是鉴别的关键;
2、正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但是掉色时间缓慢;
3、用刀切开黑芝麻，里面是白色的就是真正的黑芝麻;
4、真正的黑芝麻吃起来没有苦味，有轻微甜感，有香气。
【推荐菜谱】
黑芝麻枣粥、芝麻核桃粥、核桃芝麻糊、芝麻糖包、猪蹄芝麻汤。
【食用禁忌】
1、不能和鸡肉一起吃，一起吃会引起食物中毒，严重者甚至死亡;
2、不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。