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司空山禅茶

特产简介

【推荐理由】

司空山禅茶:能听到佛经的茶!<7>【主要产地】安徽,安庆,岳西

【生长环境】

司空山――中华禅宗第一山,海拔800米以上的高山寺庙傍边,并且在全国十大名茶原产地与当地茶农合作建设茶叶基地和茶厂,采茶人要静身、静心、静器后开采,要让每一片茶叶都能听到佛经。

【饮用方法】

1、泡茶可选用白瓷盖碗,或者密度较高的紫砂壶,以减少香气流失,茶壶形状可选用扁身阔底壶,令长条形的茶叶可以再壶底铺平,茶味更易渗出。

2、用摄氏度95℃以上的水温泡乌龙茶,第一泡茶汤不喝,主要是开润茶叶,第二泡可尝出真正茶味,首先闻茶香体会浓郁、清纯,然后把茶汤吸入口中,再让茶在口腔中打转,品尝醇厚,尝出茶味,约可泡7-8次。

3、以细杯品茶,杯口不可太大,以免香气流失。

【需求场合】

自饮:办公室、家里、招待客人;

送礼:送领导、朋友、家人、长辈等。

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