【推荐理由】
阿坝茂县李，是四川省阿坝藏族羌族自治州茂县的著名特产，该品果实中大、圆形、整齐，缝合线不明显。果粉、果肉厚，肉质硬脆、纤维少，味甜，有香气。核小，离核，成熟期晚。【主要产地】
四川,阿坝,茂县
【产地环境】
阿坝茂县气候具有干燥多风，冬冷夏凉、昼夜温差大、地区差异大的特点。县城年均气温11.2℃，7月平均温度20.9℃，最低气温- 11.6℃，最高气温32℃。平均日照数1557.1小时。年降水量490.7毫米，平均蒸发量1375.7毫米。无霜期215.8天。河谷与高山气温悬殊，春天高山冰雪未融，河谷已是百花盛开。适合种植李子。
【品质特征】
阿坝茂县李果实中大、圆形、整齐，缝合线不明显。果粉、果肉厚，肉质硬脆、纤维少，味甜，有香气。核小，离核，成熟期晚。
【口感】
果肉厚，肉质硬脆、纤维少，味甜，有香气。
【食用方法】
可直接食用，亦是加工罐头、果脯、果酱的优质原料。
【食用禁忌】
1、未熟透的李子不要吃;
2、切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
3、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋、鹿肉同食。
【选购技巧】
李子品质好坏，与成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子，感觉很硬，尝之带有涩味者则太生;感觉略有弹性，尝之脆甜适度者，则成熟度适中;感觉柔软，尝之甜蜜者，成熟度太高，不利于贮存。
【储存方法】
1-3天，冰箱冷藏保存。它既可鲜食，又可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。