铜陵酥糖
特产简介
【推荐理由】
铜陵酥糖别名“顺安酥糖”铜陵顺安酥糖是铜陵待客少不了的佳品。铜陵酥糖有的抹不去的香甜回忆。提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”<7>
【主要产地】安徽,铜陵,铜官区
【历史起源】
《铜陵县地方志》等有关历史资料记载:早在自唐代顺安设立“临津驿”开始,铜陵“顺安酥糖”即声名远扬,畅销铜陵本县及周边地区。
【品质特征】
成块不散,入口即融化,香甜可口。
【原料】
芝麻、面粉、白糖,这3样是酥糖的主要成份。