连城地瓜干
特产简介
【推荐理由】
连城县以当地特有的自然环境生产出来的红心地瓜干，是著名的闽西八大干”之首。
【主要产地】
福建,龙岩市,连城县
【品质特征】
清香甜美，筋道十足，甜嫩可口，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。
【主要原料】
新鲜地瓜。
【储存方法】
通风，阴凉，干燥处。
【历史文化】
连城县以当地特有的自然环境生产出来的红心地瓜干，是著名的闽西八大干”之首，已有二三百年历史，清朝时，作为贡品进贡皇宫，是宫廷宴席上的珍贵小点，美名;金薯片，连城也成为中外闻名红心地瓜干之乡地瓜干，在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名，是著名的闽西八大干之首，已有二三百年历史。