【推荐理由】
溧水草莓是江苏省南京市溧水区的特产。溧水草莓具有上市早，果期长，品质好的特点，受到市民青睐。在2010中国优质草莓评比中，溧水选送的红颜、丰香草莓被评为金奖草莓和最受南京市民喜爱的草莓。<7>【主要产地】江苏,南京,溧水
【生长环境】
溧水区属亚热带季风气候，年平均气温15.5度，年平均日照2146小时，年平均降水1037毫米，春夏秋冬，四季分明，原始植被完好，自然环境优良。空气质量常年达国家二级标准，这里生长出来的草莓绿色健康。
【口感味道】
鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香
【食用方法】
1、直接食用，原滋原味，营养丰富；
2、制成果酱，罐头都很好吃。
【选购技巧】
1、选择形状正常的，个头适中的；
2、挑选颜色鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的；
3、选择草莓上的籽是黑色的；
4、选择蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的；
5、自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色。
【储存方法】
密封袋装好放入冰箱冷藏。
【推荐食谱】
草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰块。