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羊口咸蟹子

特产简介

【推荐理由】

羊口咸蟹子以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满;口感滑润、咸香、鲜美,风味独特。且营养丰富,最大限度的保持了三疣梭子蟹固有的色、香、味、形和营养成分,味道咸香别致,鲜美自然,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品,富含维生素A、E、B1、B2、尼克酸以及钙、磷、铁等多种矿物质,具有很高的营养价值。<7>【主要产地】山东,潍坊,寿光

【品质特产】

羊口咸蟹子以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满;口感滑润、咸香、鲜美,风味独特,且营养丰富。

【口感】

口感滑润、咸香、鲜美,风味独特。

【食用方法】

直接食用即可。

【主要食材】

三疣梭子蟹雌蟹

【制作工艺】

羊口咸蟹子以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料,采用古老腌制方法而成的。

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