【推荐理由】
平和琯溪蜜柚产于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县，山清水秀，物华天宝。是一种被誉为“太阳果”的名优特水果。果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品种优。【主要产地】
福建,漳州,平和县
【生长环境】
琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件：年均温21.2oC左右，土壤PH在4.8—5.5之间，该柚忌荫蔽。
【品质特征】
果大皮薄，瓤肉饱满而无籽，口感多汁柔软，甜蜜中给人清新之感。
【选购技巧】
1、柚子买大不买小，柚子买重不买轻。
2、柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。
3、另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定是皮薄的，感觉软的柚子一定是皮厚的，松软的，发育不成熟的。
【储存方法】
1、新鲜的柚子,不要有碰伤什么的，放在阴凉干燥的地方,可以放好几个月呢，而且柚子从树上摘下来后放一个月左右吃是最好吃的。
2、最好是不要放冰箱里，这样存放的时间反而不久了。如果你是已经剥开的，那倒可以放冰箱，不过先用个保险膜包一下。
【推荐食谱】
蜂蜜柚子茶、柚子茶。