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隆安密本南瓜

特产简介

【推荐理由】

隆安县密本南瓜种植面积约为4.5万亩,产量8.6万吨。因隆安密本南瓜生长于亚热带雨林和常绿阔叶林植被下的红壤土,吸收了富含铁﹑铜、锌氧化物,个铜亮淡靑,味鲜甜。<7>【主要产地】广西,南宁,隆安

【口味特征】

瓜为棒锤形,纵径约36厘米,横径14.5厘米,成熟时瓜皮橙黄色,肉厚,瓜肉为橙红色。瓜肉淀粉细腻,味甜,品质优良。

【时令季节】

4月初上市

【食用方法】

南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、南瓜饼皆可

【挑选技巧】

1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;

2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;

3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;

4、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;

5、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面;

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