江山白鹅
特产简介
【推荐理由】
江山白鹅，因产于就浙江省江山市而得名。江山白鹅羽毛白、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品。
【主要产地】
浙江,衢州,江山
【品质特征】
江山白鹅饲养在山清水秀、空气清新的自然环境中，以黑麦草为食， 不喂人工饲料，鹅肉不含饲料添加剂和药物残留，是天然的绿色食品。
【食用方法】
1、鲜活的鹅肉会含有细菌，所以一般都会选择经过烹饪后再食用。
2、鹅肉性味甘平，一年四季均可食用，冬季食用进补更佳。
3、每人每天鹅肉最佳摄入量为249克。
4、食用鹅肉时不要与鸡蛋同食，否则易伤元气，鹅肉肉质较粗，食用前尽量充分熟透。