粘粘香
特产简介
【推荐理由】
广西特产横县大粽“粘粘香”牌，连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，广西最著名的传统风味名小吃。原是民间特制食品，相传起源于端午粽子，横县人经历代加工，至唐宋已广为享用。每逢佳节，家宴酬宾。<7>
【主要产地】广西,南宁,横县
【历史】
相传起源于端午粽子，横县人经历代加工，至唐宋已广为享用。
【制作方法】
粘粘香主要由上等粽米为原料，配以优质绿豆、板栗、红枣和祖传调制料，外表以新鲜粽叶包装，采用传统工艺制作，然后置于盛满清泉的大锅中加柴火高温5至6小时后而成。
【口感】
香、酥脆、可口