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老范志万应神曲

特产简介

【推荐理由】

老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年),系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。<7>【主要产地】福建省,泉州市,德化县

【性状】

本品为淡灰褐色的方形块状物;气香,味甘淡。

【制作工艺】

神曲以谷物、豆类为主要原料,配入50多种中药材,经多道工序精制而成。

【历史文化】

老范志神曲创始人吴奕飞,字毓振,原籍晋江霞浯村,生于清康熙年间,自入泮以后就兼学医术,因为家境困难,平日即以所习的医术行医。清乾隆十七年(1752年)移居北门通天宫口,弃教从医,同时开设一家小药店,取范仲俺“先忧后乐”、“不为良相、当为良医”之义而名其店为“范志”,并于清乾隆二十二年(1757年),在古方的基础上,以52种中草药配伍成新方,经过3次发酵,3次晒干,再文火烘烤,贮藏120天,直到散发清香气味,最终成药。

【储存方法】

密闭,置干燥处,防潮,防蛀。

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