【推荐理由】
宁阳大枣又称圆铃枣，因产于山东省宁阳县而得名，为泰山三大特产之一。宁阳大枣个大皮薄、肉质肥厚、甘甜爽口、微量元素含量高，是一种高级的滋补营养品，并具有极高的药用价值，能健全人体毛细血管，防止溢血病，对高血压有显著疗效，还具有养胃健脾、益肝壮肾、延年益寿之功能。因宁阳大枣含维生素居群枣之首，被誉为“天然维生素丸”，1982年被卫生部列为国家保健枣，1986年宁阳被林业部列为全国大枣培育基地县，2000年宁阳被评为全国“大枣之乡”。<7>【主要产地】山东,泰安,宁阳
【品种】
主要品种有圆铃、长红、酸铃、六月鲜等。。
【口感】
脆甜可口。
【品质特征】
宁阳大枣果实呈椭圆形，色泽深红，皱纹粗浅，富有弹性，肉质肥厚，味甘甜。
【食用方法】
除鲜食外，还可制成干枣、乌枣、醉枣、蜜枣、多种加工品，都是营养丰富、风味独特的食品。
【选购技巧】
1、看枣的表皮颜色。好的大枣皮色呈紫红或深红，颗粒大小均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅，皮薄核小，肉质厚而细实。如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，皮略泛绿，则是未成熟的鲜枣。
2、看鲜枣的蒂端。蒂端有红色或深红色的圈眼进一步的延伸，说明是受太阳光线的照射比较充足。颜色呈自然色没有明显的红绿交界线是自然成熟的鲜枣。
【如何保存】
如果想要吃多水的鲜枣，建议1-2天内吃完!放在通风室外!