道太青虾

【推荐理由】

道太青虾营养丰富且肉细嫩，味鲜美，在龙泉水产品市场独占鳌头。

【主要产地】

浙江,丽水,龙泉

【生长环境】

龙泉道太地处仙宫湖边，境内溪流纵横，饵料丰富，湖水碧波荡漾，清澈见底，两岸峰峦起伏，水中独山绰约，湖上帆影点点，湖内十分适宜于养鱼及其他淡水养殖。

【生长习性】

此虾体色青绿，间有棕色斑纹，体形长而圆鼓，喜生活在溪涧水域，多聚子草岸边。

【食用方法】

青虾可妙可作，还可将鲜活的青虾用白酒浸炮成醉虾，可加上其他佐料制成宴会美食。