【推荐理由】
古粥粉是东平州传统名吃，迄今已有近千年历史，历经宋，元，明，清数个朝代而盛名不衰。其精选东平湖天然大米，小米，黄豆，绿豆，红小豆，芡实，菱角，莲子为原料，经科学配方后，精细加工，水磨而成，熬熟后的粥粉浓如酱，喝似水，滑润甘甜，清凉爽口，沁人心脾，是老少皆宜(特别是糖尿病患者)最佳饮品。<7>【主要产地】山东,泰安,新泰
【品质特征】
熬熟后的粥粉浓如酱，喝似水，滑润甘甜，清凉爽口，沁人心脾，是老少皆宜(特别是糖尿病患者)最佳饮品。
【主要食材】
天然大米，小米，黄豆，绿豆，红小豆，芡实，菱角，莲子等。
【制作工艺】
精选东平湖天然大米，小米，黄豆，绿豆，红小豆，芡实，菱角，莲子为原料，经科学配方后，精细加工，水磨而成。
【历史起源】
古粥粉是东平州传统名吃，迄今已有近千年历史，历经宋，元，明，清数个朝代而盛名不衰。