【推荐理由】
夏橙是一种珍贵的甜橙品种，属反季节甜橙，其色泽鲜艳、黄里透红、汁多化渣、酸甜适中，含有丰富的多种维生素和果糖，单果重0.12～0.15公斤，最大的可达0.3公斤，鲜食、加工两宜。<7>【主要产地】四川,宜宾,江安
【品质特征】
江安夏橙果实中等大小，亚球形至短椭圆形，果面橙色，果皮较薄、中等粗细。果肉橙色至深橙色，质地较细，多汁，较化渣，酸甜适中，风味浓郁，富香气。无核或少核。品质上等。
【口感】
质地较细，多汁，较化渣，酸甜适中，风味浓郁，富香气。
【食用方法】
橙子的食用方法橙子可以生吃，也可以去皮后榨汁饮用，也可以煮水后饮用，还可以做成橙子果酱食用。或用于菜谱烹饪。
【选购技巧】1、重的比轻的好
2、橙皮细腻毛孔小的好
3、硬且有弹性，说明橙子比较新鲜
4、肚脐眼小的好
5、红一些的更甜
6、警惕染色橙子
【储存方法】
1、普通冷藏
2、塑料薄膜帐篷贮藏
3、地窑贮藏
【推荐食谱】
甜橙蛋糕卷、香橙荸荠、橙子鸡丁、糖渍橙皮