石狮甜果

【推荐理由】

石狮甜果是福建石狮地方传统名点之一。为年糕中的上品。<7>【主要产地】福建省,泉州市,石狮县

【口感】

甜而不腻，软而不粘牙

【产品特色】

相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不发霉。冬天放在糖里，夏天放在食油中，可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。