芝山紫苏

【推荐理由】

紫苏为一年生草本植物，既可家种，也有野生，各地皆产，但历来公推无为芝山紫苏最佳。它的叶、茎、果均可人药，药名分别为苏叶、苏梗、苏子。<7>【主要产地】安徽,芜湖,无为

【生长环境】

紫苏喜温暖、湿润气候，在阳光充足的环境下生长旺盛，产量较高。以疏松，肥沃、排灌方便的壤土栽培为宜。紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草。

【食用方法】

紫苏饮、凉拌紫苏、炒紫苏叶、紫苏排骨、紫苏田螺

【禁忌】

紫苏不能和鲤鱼一起吃，易毒疮

紫苏不能和螃蟹一起吃，易腹痛