【推荐理由】
双城市水泉乡三邻村，这里是双城香瓜的主产地。双城甜瓜幼瓜翠绿色，条纹浅绿色，成熟果实卵圆型，单果重500克左右，呈亮白色，微泛黄晕，顶部纯黄白色，根部稍有绿色，深沟10条，果肉白色，厚2cm。【主要产地】
黑龙江,哈尔滨,双城
【生长环境】
双城甜瓜产区位于双城市西北部，地处松嫩平原南部，松花江上游，属北中温带。气候温和，光照充足，土质肥沃，适宜甜瓜种植。
【品质特征】
双城甜瓜幼瓜翠绿色，条纹浅绿色。成熟果实卵圆型，单果重500克左右，呈亮白色，微泛黄晕，顶部纯黄白色，根部稍有绿色，深沟10条，果肉白色，厚2cm。
【口感】
香味浓郁，皮薄肉厚，甜脆可口
【选购方法】
看瓜蒂，用手一揪，根茎掉下来，留下一个圆圆的坑，是好瓜。看瓜顶，又圆又大的一个脐印，为好瓜。瓜身过软，不宜购买。
【储存方法】
贮藏在阴凉通风，温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。
【食用方法】
1、瓜干:是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。
2、瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。
3、甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。