【推荐理由】
“雷甸西瓜”在湖州一带享有较高声誉，以味甘甜，多汁，解暑等受众人注目。<7>【主要产地】浙江,湖州,德清
【生长环境】
雷甸地处素有“人间天堂”之称的杭嘉湖平原，属亚热带季风性气候区，四季分明，温暖温润，光照充足，土壤肥沃，极适宜西瓜的栽培。
【品质特征】
小型瓜单个重1-1.5公斤，果皮薄、肉色晶黄、肉质细嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好，适合三口之家食用。
大型瓜单个重4公斤左右，适合宾馆、酒家、饭店宴会、酒席、会议招待食用。
【选购技巧】
1.看瓜皮：瓜皮纹理明显清晰，表面光洁，外形整齐匀称，瓜脐稍微内凹，西瓜着地面为黄白色，瓜皮上看起来有一层雾状膜的西瓜品质比较好，有可能是沙瓤的。
2.听声音：用手指对着西瓜的中部弹，如听到的是“嘭嘭”声且有回音，用手托起敲的时候会略有震感，则是熟瓜。如声音为比较清脆的“噹噹”声且声音没有延续感则为生瓜。
3.水试法：已成熟的西瓜比重小于水，把西瓜仍在水桶里，如果漂浮在水面且露出1/4至1/5则是熟瓜，如露出太多则过熟，如下沉则是生瓜。