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单县麻片

特产简介

【推荐理由】

麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。该产品薄如白纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,回味悠长。其产品营养丰富,食后有润肺、养胃之功能。1985年被省供销社评为优良产品。<7>【主要产地】山东,菏泽,单县

【口感】

香酥可口,脆而不粘,回味悠长。

【品质特征】

单县麻片薄如白纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘,回味悠长。其产品营养丰富,食后有润肺、养胃之功能。

【主要食材】

优质白芝麻、绵白糖、饴糖等。

【制作工艺】

选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料,采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。

【需求场合】

自己食用或馈赠亲友。

【储存方法】

密封,置于冰箱冷藏。

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